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*Phoenix*in*the*ash*.
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ieri ho preso una pilsner ambrata accompagnata con un supplì ed aveva il suo perchè devo dire.... ho le papille gustative sfalsate o ci può stare? . -
Samuel182.
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CITAZIONE (Sergio O'Riley @ 21/7/2007, 13:59)buonina
immagino intendi la weizen che è quella che si trova più spesso.
non lo so io ho visto un tedesco che beveva Erdinger, io non l'ho mai assaggiata. -
.CITAZIONE (*Phoenix*in*the*ash* @ 21/7/2007, 14:04)ieri ho preso una pilsner ambrata accompagnata con un supplì ed aveva il suo perchè devo dire.... ho le papille gustative sfalsate o ci può stare?
le pilsner dovrebbero essere chiare! O.o ma che birra era?. -
*Phoenix*in*the*ash*.
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urquell mi pare . -
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aah sacrosanta pilsner urquell!
ma è gialla
peccato che ormai abbia perso molto
una volta era più buona, adesso si è industrializzata. l'ultima volta l'ho bevuta sabato ed era una mezza fetecchia!
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*Phoenix*in*the*ash*.
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la mia era ambrata giuro! Ora, le opzoni sono 3 per il quale la urquell ha assunto quel colore:
1) le luci soffuse di quel pubbetto
2) una variante particolarissima fatta in casa dal pub stesso
3) erano i 3 rum e pera presi prima. -
Lord Corkscrew.
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CITAZIONE (Sergio O'Riley @ 21/7/2007, 13:59)@ marco: a me le dunkelweizen non piacciono tanto, questione di gusti
beh oddio non è che se organizzo un pranzo di matrimonio servo dunkelweizen però a me da sbevacchiare (col caldo soprattutto) piace una cifra ad esempio della HofBrau la hefe non mi fa impazzire, ma la dunkel la adoro.
Il mio problema è che non ne trovo tantissime dunkelweizen in giro, mentre le hefe strabordano
Sergio, e se la Urquell che ha assaggiato phoenix fosse questa?
http://www.ratebeer.com/Beer/pilsner-urque...iltered)/44956/
qua c'è scritto che è "a darker cloudier version of the original".
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.CITAZIONE (Lord Corkscrew @ 21/7/2007, 17:01)Sergio, e se la Urquell che ha assaggiato phoenix fosse questa?
http://www.ratebeer.com/Beer/pilsner-urque...iltered)/44956/
qua c'è scritto che è "a darker cloudier version of the original".
si ma dice ancheCITAZIONEOnly available at Na Parkanu in Plzen and on the brewery tour.
in italia di pilsner urquell si trova solo quella "originale"
per le dunkel boh, non mi piace tanto lo sbruciacchiato dei malti scuri con il bananoso del lievito da weiezen.. -
Lord Corkscrew.
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CITAZIONE (Sergio O'Riley @ 21/7/2007, 18:28)CITAZIONE (Lord Corkscrew @ 21/7/2007, 17:01)Sergio, e se la Urquell che ha assaggiato phoenix fosse questa?
http://www.ratebeer.com/Beer/pilsner-urque...iltered)/44956/
qua c'è scritto che è "a darker cloudier version of the original".
si ma dice ancheCITAZIONEOnly available at Na Parkanu in Plzen and on the brewery tour.
in italia di pilsner urquell si trova solo quella "originale"
per le dunkel boh, non mi piace tanto lo sbruciacchiato dei malti scuri con il bananoso del lievito da weiezen.
ma è come dire che non ti piace la banana split
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Petauro.
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sergio fammi una mappa topografica di pavia con segnati i posti dove bere la birra buona, con annesso promemoria sulle marche e qualità migliori ovvio . -
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eh a pavia buona fortuna.
posti specializzati non ce ne sono, qualcosa lo trovi al "black bull" che è in una stradina che va giù da piazza del duomo (agli antipodi di quella che si chiama via bossolaro) che ha qualche bottiglia di birra belga buona tipo Duchesse de Bourgogne, Orval, Westmalle, ecc.
c'è il bierhaus vicino al cimitero che è molto carino ma le birre sono le solite tedesche che trovi un po' ovunque. il mangiare però è buono
c'è fiore a garlasco però! da pavia saran 20 minuti... se ne hai l'occasione vacci!!. -
Petauro.
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CITAZIONE (Sergio O'Riley @ 21/7/2007, 19:41)eh a pavia buona fortuna.
posti specializzati non ce ne sono, qualcosa lo trovi al "black bull" che è in una stradina che va giù da piazza del duomo (agli antipodi di quella che si chiama via bossolaro) che ha qualche bottiglia di birra belga buona tipo Duchesse de Bourgogne, Orval, Westmalle, ecc.
c'è il bierhaus vicino al cimitero che è molto carino ma le birre sono le solite tedesche che trovi un po' ovunque. il mangiare però è buono
c'è fiore a garlasco però! da pavia saran 20 minuti... se ne hai l'occasione vacci!!
beh li conosco tutti e tre... al black bulla avevo visto che c' era un po' più scelta che negli altri posti ma nella mia ignoranza non sapevo come muoversi (mi segno i nomi che hai detto te, proverò
)
il bierhaus è dietro casa mia
ma ci vado raramente
da fiore non ci sono mai stato perchè sono una testa di cazzo, prima o poi devo rimediare. -
.CITAZIONE (Petauro @ 21/7/2007, 19:50)CITAZIONE (Sergio O'Riley @ 21/7/2007, 19:41)eh a pavia buona fortuna.
posti specializzati non ce ne sono, qualcosa lo trovi al "black bull" che è in una stradina che va giù da piazza del duomo (agli antipodi di quella che si chiama via bossolaro) che ha qualche bottiglia di birra belga buona tipo Duchesse de Bourgogne, Orval, Westmalle, ecc.
c'è il bierhaus vicino al cimitero che è molto carino ma le birre sono le solite tedesche che trovi un po' ovunque. il mangiare però è buono
c'è fiore a garlasco però! da pavia saran 20 minuti... se ne hai l'occasione vacci!!
beh li conosco tutti e tre... al black bulla avevo visto che c' era un po' più scelta che negli altri posti ma nella mia ignoranza non sapevo come muoversi (mi segno i nomi che hai detto te, proverò )
si si prova quelle "per iniziare", metto tra virgolette perchè comunque sono delle grandissime birre. se vuoi descrizioni o consigli dimmi
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Trappista.
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(ANSA) - PRAGA, 27 LUG - Bagni di birra sono l'ultima trovata per catturare clienti escogitata dal proprietario di una birreria a Harrachov, in Repubblica ceca.Il bagno di 25 minuti nella miscela di birra bianca e scura ad alto contenuto di vitamina B e 36 gradi di temperatura serve a ringiovanire la pelle e migliorare la circolazione sanguigna. 'La miscela di 10 litri di birra bianca e nera e di acqua viene mischiata con luppolo tritato e altri ingredienti tenuti segreti', ha precisato l'ideatore.
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Lord Corkscrew.
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CITAZIONE (Trappista @ 27/7/2007, 19:50)birra bianca e nera
pils juventina DAI.
La birrainformazioni generali, stili, luoghi comuni, ecc. |
