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Phæk di un utente svizzero
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Esagerato, stai tranquillo e pensigh no
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CITAZIONE (Creeping Death @ 29/10/2013, 16:45) Ma il kebab penso sia il tipo di cottura della carne (che non penso proprio se lo sia inventato sto tizio). Forse può aver inventato il Doner, che è il modo di mangiarlo nella piadina o nel panino.
Esatto. Il kebap tradizionalmente è la carne cotta su uno spiedo rotante. In Turchia lo mangiano al ristorante, nel piatto. Il signore che è morto recentemente (pace all'anima sua) è stato il primo ad avere avuto l'idea di avvolgere il kebap nella pita, che è una specie di piadina, per farne un cibo da strada.
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14 replies since 28/10/2013, 19:52 104 views
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