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Creeping Death
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CITAZIONE (Ni' @ 24/2/2014, 14:09) Fun Fact: le fettuccine Alfredo esistono sul serio  Si tratta del piatto-specialità di Alfredo, ristorante storico nonché trappolona per turisti che si trova a Roma e le ha rese famose. Le ho assaggiate, e a conti fatti sono la versione chic della pasta al burro  buone eh, per carità, ma giusto gli americani potevano mitizzarle così ghgh Per farvi un'idea: ricetta.
Ma dai, è una roba che io faccio quando ho il frigo vuoto, vado di fretta e non so che cazzo fare
Comunque mi sa che anche in Italia stessa c'è un po' di stereotipo sulla cucina italiana, o meglio su quella regionale. Ci stavo riflettendo guardando il topic sugli gnocchi alla romana, ma anche pensando ai menù di certe pizzerie nordiche, in cui c'era sempre una certa "pizza alla romana" (una semplice margherita con olive e capperi se non ricordo male) che però a Roma non ho mai visto.
Poi vabbè, non parliamo di come fate la pizza voi polentoni o di quanto fate cuocere la pasta
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130 replies since 22/2/2014, 09:52 1290 views
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