30 ricette di pollo da tutto il mondo

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feticistanylon

Posted on 15/9/2014, 17:21 by: feticistanylon

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CITAZIONE

21. Jiyou Jun Chao Ji – Cina.
Questo stir-fry di pollo (tecnica di cottura cinese al wok) è ricoperto di albume e amido di mais prima della cottura —una tecnica chiamata velveting, vellutare— che ne conserva la succulenza.

che equivale ad una "buonissima" senzazione di viscido che ti scende in gola :vomita:

CITAZIONE

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