-
zionet.
User deleted
è un liquore di origine marchigiana (ancona) il suo nome deriva dal suo inventore (Ugo borghetti) che lo ideò per sopperire al poco tempo del lavoro ferroviario, sostituiva in un sol colpo il caffè ed ammazza caffè...
con la frana Balducci che colpì ancona negli anni passati, fu distrutta la distilleria (molto antica e pregiata) e la famiglia Borghetti fu costretta a vendere la ricetta alla Carpano, che la modificò rendendo il liquore meno alcolico e più aromatico, la bottiglia, dalla caratteristica stella da "sceriffo" cambiò da allora il colore del tappo: da rosso a giallo... negli anni 80 la Carpano cedette a sua volta la ricetta e relativa produzione alla Branca che modificò ulteriormente il prodotto: dqa 45 gradi agli attuali 35 con un aumento degli aromi ed una ulteriore diminuzione della parecentuale di caffè....
...ora dell'antica distilleria non rimane traccia... peccato: vi erano degli splendidi distillatori in rame...
..sono di Ancona....
IL BORGHETTI...LOL xD |