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Lord Corkscrew.
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comincio a pensare che sia una bufala
perché rat au gout non si legge raogu ma ratogł (c'č la liaison o perlomeno penso dovrebbe esserci)
e poi su wiki trovo:
Ragł č un termine utilizzato per indicare un sugo o una pietanza composta da numerosi ingredienti (che variano a seconda delle regioni) quasi sempre a base di carne.
Spesso i ragł sono usati per condire pasta o sformati.
L'etimologia della parola ha le sua basi nel francese ragōut sostantivo derivato da ragoūter, cioč "risvegliare l'appetito", e originariamente indicava dei piatti di carne stufata con abbondante condimento che poi fu usato per accompagnare altre pietanze: in Italia, principalmente la pasta.
nonché, su etimo.it
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Come č nato il ragł |