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Dio li fa, Chuck Norris li distrugge, Mc Gaiver li aggiusta
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INGREDIENTI:
» Torrone: 450 gr
» Uova: 4
» Zucchero: 80 gr
» Brandy: ½ bicchierino
» Panna: 300 ml
» Panna Montata: q.b.
» Scaglie Di Cioccolato: q.b.
Preparazione:
Tritare il torrone; montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il brandy e gli albumi montati a neve.
Quando il composto è omogeneo, versare il torrone tritato, la panna montata e versare il tutto in una forma da plum cake e mettere in frigo per una notte.
Servire il semifreddo al torrone con panna montata e scaglie di cioccolato..