-
Alessinho O'Riley.
User deleted
CAIPIRINHA/CAIPIROSKA/CAIPIRISSIMA/SAKERITA 
La caipirinha è un cocktail tipicamente brasiliano, a base di cachaça, lime, zucchero di canna e ghiaccio. Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese caipira che viene usato per designare gli abitanti delle zone rurali e remote del Brasile. In Brasile è servita nella maggior parte dei ristoranti ed è considerata una bevanda caratteristica del paese. La sua semplicità e la sua dolcezza ne hanno fatto uno dei 50 drink migliori al mondo.
Se la cachaça viene sostituita con altra base, il cocktail assume altre denominazioni, come:
* Caipiroska, con vodka
* Caipirissima, con rum
* Sakerita, con sake
Se invece del lime si usano altri frutti si parla di caipifruta.
(fonte: Wikipedia.it)
Preparazione:
Lavate bene il lime e tagliatelo a pezzetti che verserete nell' apposito bicchiere facendo in modo che la sua polpa sia rivolta verso l' alto.
Spolverizzatelo con lo zucchero di canna e, aiutandovi con un pestello, schiacciate il lime in modo da fare fuoriuscire il suo succo,aggiungete la cachaça e mescolate bene.
Per ultimi aggiungete i cubetti di ghiaccio,mescolate di nuovo e....
(fonte: mangiarebene.com)
Edited by Merlino620 - 8/5/2007, 15:33. -
Merlino620.
User deleted
ho aggiunto la discussione nell'indice, ho modificato il titolo così si sa ke aprendo la pagina trovi altre 3 ricette e un pizzico del form del messaggio iniziale perchè così mi sembra più gradevole alla vista. . -
Serpico-1989.
User deleted
. -
LordBaygon.
User deleted
In realtà andrebbe fatta col ghiaccio tritato per allungarla un po' e renderla più bevibile. . -
Alessinho O'Riley.
User deleted
Dovrebbe farsi, infatti, con ghiaccio tritato.
Ho visto fare una decina di Caipiroske ieri. Ne ho anche assaggiata una, non male.
Bello il contrasto fra la vodka e il limone e zucchero alla base.. -
.
Caipiroska alla fragola , un mio amico la fa davvero buonerrima 
.CITAZIONE (LordBaygon @ 8/5/2007, 18:19)In realtà andrebbe fatta col ghiaccio tritato per allungarla un po' e renderla più bevibile.
è vero.
Durante il periodo natalizio presi una caipiroska alla fragola che faceva veramente schifo, alla fine era vodka mischiata ad un succo di fragola
, una volta quel locale ne faceva di davvero buone, poi ha cambiato gestione 
.
. -
.
Buona non mi dispiace
. -
.
Dio li fa, Chuck Norris li distrugge, Mc Gaiver li aggiusta
- Group
- Administrator
- Posts
- 73,871
- Location
- Torino
- Status
- Offline
Non male... . -
Barix93.
User deleted
per me è IL cocktal piu buono di tutti!! il mio preferito... .
[COCKTAILS] Capirinha/Caipiroska/Caipirissima/Sakerita |
