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INGREDIENTI:
1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA
1 ZUCCHINA MEDIA
1/2 CIPOLLA
50 GR DI PANCETTA A CUBETTI AFFUMICATA
100 GR DI GALBANINO
SALE
PEPE
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
ORIGANO
PROCEDIMENTO:
Tagliate a meta' in orizzontale la pasta.
In una padella rosolate la cipolla tagliata fine e dopo aggiungete la zucchina grattugiata a lamelle. Rosolate un paio di minuti, spegnete e lasciate raffreddare.
Sistemate il composto sopra la pasta, salate e pepate, quindi disponete la pancetta ed il galbanino a dadini ed un filo d'olio.
Quindi arrotolate il tutto ed infornate per 20 minuti a 200°.
Lasciate raffreddare e dopo taglliate a fette.. -
the.hangman.
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Deve essere proprio buono,ovviamente per i miei gusti toglierei subito le zucchine e ci metterei qualcosa di mio gradimento.
Praticemente è una sorta di calzone,giusto?. -
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Dio li fa, Chuck Norris li distrugge, Mc Gaiver li aggiusta
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È una sorta di cazzone . -
**AlenA**.
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Io userei anche la pasta sfoglia per fare una specie di stuedel . -
.Io userei anche la pasta sfoglia per fare una specie di stuedel
assolutamente sì, ottima variante.